| 4.0 |
| bananes |
| 200.0 | g | chocolat fondant |
| 1.0 |
| noix de beurre |
| 1.0 | dl | d'eau |
| 1.0 | verres | à liqueur de rhum |
Préparation:- 50 g de beurre. Préparation: 15 minutes. Cuisson: 3 à 4 minutes.&Faites chauffer l'eau avec la noix de beurre. Ajoutez-y le chocolat et laissez-le fondre. Parfumez avec le rhum. Epluchez les bananes et faites-les dorer dans une poêle contenant du beurre chaud. Dressez-les sur le plat de service, nappez-les de chocolat et servez aussitôt. Vous pouvez flamber les bananes au rhum avant de les napper de sauce au chocolat. De la crème Chantilly dressée à la douille complétera agréablement ce dessert délicieux et rapide. Un biscuit sec servir d'accompagnement.
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